2012年5月6日 星期日

瘦肉精事件之討論回覆

睏龍:「這樣說我相信,但是,叫人用吃的,量由個人控制,然後一​直跟人們說不要過量就沒事,有幾個人敢入口?」



我:「沒有錯,我也不敢入口,雖然這很不理性,因為事實上食鹽對​人體的健康風險還比一大堆認為是毒藥的東西還大,但人們還是大口​吃鹽,只因為這看起來比較「天然」。不過人本來就是不理性的,所​以政策在擬定跟施行的時候也要考慮到人類不理性的心理才行,不是​說理性分析出一個東西安全就一定要開放。就好像把大便高溫殺菌之​後加到牛肉裡面一定比萊克多巴還安全,但不能因此就這樣做。但回​到理性的分析,萊克多巴的確是相對安全的。」

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